131000, Москва, Варшавское шоссе, 37 
Вконтакте
Instagram
YouTube
Среди садоводов бытует мнение, что вырастить в саду грецкий орех удается лишь в регионах с теплым климатом. В действительности селекционерами выведено множество сортов, отличающихся высокой морозоустойчивостью. Кроме того, плодовое дерево можно получить как из саженцев, так и из семян. Единственное, чтобы собрать хороший урожай, необходимо придерживаться определенных правил посадки и ухода. Именно об этом мы и поговорим в этой статье.
Посадка саженца в грунт
Как уже было отмечено, есть два метода выращивания рассматриваемой культуры: саженцами и семенами (орехами). Каждый из них имеет свои особенности, поэтому требует детального рассмотрения. Сначала обсудим, как вырастить орех традиционным способом – с помощью саженца.
Выбор посадочного материала
Сразу хочу отметить, что покупать растение лучше только в профессиональных питомниках. В крайнем случае, посадочным материалом можно разжиться у проверенных продавцом или знакомых. Обязательно обратите внимание на кору – на ней должны отсутствовать повреждения. Затем оцените состояние корневой системы – центральный корень должен быть мощным, хорошо развитым, без признаков поражения болезнями. Оптимальная толщина ствола – около 1 см, а возраст саженца – не более 2 – 3 лет. Только такое деревце хорошо приживется на Вашем участке.
Выбор места для посадки
При посадке многолетника в открытый грунт следует выбрать для него подходящее место. Характерная особенность рассматриваемой культуры в больших габаритах, разветвленном корневище и раскидистой кроне (толщина ствола в пределах 7 м, а высота – до 25 м). Поэтому учитывайте такие моменты:
- не высаживайте грецкий орех рядом с огородными культурами. В противном случае он создаст тень и заглушит рост «соседей»;
- не выбирайте участок с поверхностным залеганием почвенных вод. Избыточная влажность грунта навредит корневищу;
- место для посадки дерева должно быть хорошо освещенным, открытым и просторным;
- размещайте многолетник вдали от дома и хозяйственных построек. Корневая система дерева может разрушить фундамент;
- соблюдайте между соседними саженцами интервал от 5 м.
Существуют растения, которые благополучно переносят компанию грецкого ореха. Например, Вы можете посадить в его тени хризантемы, папоротники, бегонии, кизил или луковичные цветы (крокусы, нарциссы, гиацинты, тюльпаны).
Подготовка лунок
Ямы для молодых саженцев грецкого ореха готовьте широкими и просторными (размером 0,5 х 0,5 м). На дне обязательно сделайте качественный дренаж. Я с этой целью использую битый кирпич, керамзит или морскую гальку (толщина слоя – 15 – 20 см). Сверху добавьте питательный субстрат, состоящий из таких компонентов:
- суперфосфат – 2 кг;
- садовая земля – 3 кг;
- древесная зола – 2 кг;
- перегной и компост – по 3 кг каждого;
- хлористый калий – 500 г.
Часть этой смеси насыпьте в лунки, а часть оставьте, чтобы потом уплотнить деревце. За 24 часа до посадки саженцев грецкого ореха весной хорошенько увлажните субстрат в ямах. При необходимости подстригите центральный корень до длины 30 – 35 см. Далее поместите растение посередине углубления, заполните оставшееся пустое пространство грунтом (тем, что отложен заранее) и полейте нового обитателя своего сада. Вокруг стволика вбейте 3-4 колышка, к которым подвяжите молодое растение. Последний шаг – мульчирование прикорневой зоны древесными опилками или торфом. На этом посадка саженцев грецкого ореха окончена.
Выращивание ореха семенами
Посадка семян грецкого ореха – более трудоемкий и хлопотный процесс. В то же время это интересный дачный эксперимент. Сначала запаситесь качественным материалом. Выберите крупные орехи, которые имеют прочную и неповрежденную скорлупу. Некоторые садоводы проводят калибровку: погружают семена в посудину с водой. Те экземпляры, которые всплыли на поверхность, непригодны для посадки. У утонувших орехов больше шансов дать крепкий росток.
Далее действуйте по одной из двух схем:
- Проводите посадку грецких орехов семенами осенью прямо на грядку.
- Сажайте семена в горшки и выращивайте саженец в течение 2 лет.
В первом случае заглубляйте плоды в почву на глубину ½ штыка лопаты. Оптимальное расстояние между семенами – 10 – 15 см. Сажайте их по 3 штуки сразу – это обеспечит максимальную всхожесть. Если прорастут все орехи, то через 2 года оставьте один, самый крепкий.
Во втором случае за 4 месяца до начала работ погрузите посадочный материал в песок. Количество семян грецкого ореха неограниченно. Полейте их и в дальнейшем следите, чтобы песок не пересыхал. Горшок перенесите в прохладное место – на застекленную лоджию или в погреб. Как вариант, можете держать посудину на нижней полке холодильника. Благодаря этому семена пройдут стратификацию. Данная процедура улучшает прорастание ореха и в будущем повышает его плодоношение. Через 10 – 14 дней извлеките семена из песка и пересадите в емкость с питательным субстратом (на глубину 4 – 5 см). Выращивайте многолетник в таком виде на протяжении 2 лет, а затем перенесите в сад таким же способом, как и в предыдущем случае.
Многие читатели, возможно, сейчас спросят: когда лучше пересаживать саженец грецкого ореха в открытый грунт? В этом вопросе мнения профессионалов разделяются. Одни считают, что это надо делать осенью, а другие – ранней весной. Думаю, здесь Вы вольны выбирать сами. Ориентируйтесь на погодные условия в Вашем регионе.
Особенности ухода за саженцами и семенами грецкого ореха
На пересадке саженца грецкого ореха в сад забота о многолетнике не заканчивается. Без правильного ухода Вы не дождетесь хорошего урожая. Агротехника состоит из следующих мероприятий:
- своевременный полив;
- мульчирование прикорневой зоны;
- внесение подкормок;
- обрезка;
- профилактическая обработка против болезней и вредителей;
- подготовка к зимовке.
Предлагаю рассмотреть каждую из этих процедур по отдельности.
Полив
Для более быстрого и безболезненного укоренения саженцам нужен регулярный полив. В течение 25 – 30 дней проводите орошения еженедельно (желательно по вечерам). Расход воды на одно деревце – 1 – 1,5 ведра. Далее постепенно сокращайте поливы до 1 раза в 2 недели. В конечном итоге выполняйте водные процедуры 1 раз в месяц. Если погода сырая и дождливая, можно и вовсе без них обойтись.
Для хорошей циркуляции воздуха и насыщения корней кислородом землю вокруг дерева перекапывайте на глубину до 20 см. Одновременно избавляйтесь от сорных трав – в них могут обитать патогенные микроорганизмы.
Мульчирование
Благодаря хорошей мульче корни дерева защищены от перегревания на солнце. Также она препятствует проникновению насекомых-вредителей и возбудителей болезней к корневой системе. Мне нравится использовать в качестве мульчи торф, древесную стружку, навоз или перепревший компост. Насыпайте любой из этих материалов под дерево на высоту 10 – 15 см. Чтобы избежать загнивания корневой шейки отступите от ствола 10 см.
За 1 сезон выполняйте 2 процедуры мульчирования: весной и осенью (при подготовке к зимовке). Предварительно убирайте старый слой растительных остатков.
Подкормка
Не зависимо от того, сажать грецкий орех семенами или выращивать готовый саженец, деревцу понадобится внесение подкормок. Без них собрать хороший урожай вряд ли удастся. Если в лунку Вы вносили питательные смеси, то 2 – 3 первых года можно не удобрять многолетник. В дальнейшем обязательно вносите комплексные минеральные составы. В начале периода вегетации потребуется 80 – 100 г препарата на каждый экземпляр. Перед плодоношением полезно подкормить плодовую культуру перегноем (на 1 дерево 10 кг). Смешайте удобрение с землей вокруг ствола. Осенью рассыпайте под деревом органику – перегнивший навоз, торф и 200 г древесной золы.
Схема обрезки
При выращивании саженцев грецкого ореха не обойтись без формировки кроны. Удаляйте все больные, сломанные и слабые ветки. Также нужно избавляться от побегов, растущих внутрь кроны. Места срезов смазывайте садовым варом. Так в «ранки» не будут проникать инфекции и грибковые споры.
Борьба с болезнями
Грецкий орех реже страдает от заболеваний, нежели другие садовые культуры. Трудности возникают при несоблюдении правил агротехники. Также дерево может подвергаться атакам «врагов» при посадке в неподходящем месте. К примеру, на плохо освещенном участке, скудной по составу почве. Неправильный уход тоже вносит свою негативную лепту. Многолетник ослабевает при недостаточном питании и избыточном поливе.
Далее я перечислю три наиболее частые проблемы, которым подвержена рассматриваемая культура, а также способы их решения:
- Корневой рак. Болезнь поражает поверхностную часть корневища. В результате на нем образуются бурые наросты. Их следует удалить, а «ранки» смазать каустической содой (1% раствором).
- Бактериоз. Заболевание особенно агрессивное в весенний период, когда на улице тепло и влажно. Поражает оно преимущественно растительную часть. Молодые ветви покрываются темными пятнами и отмирают. В лечении эффективна мочевина (1% раствор) и бордоская жидкость (3% раствор).
- Бурая пятнистость. Инфекция максимально активная при высокой влажности воздуха. Характерный признак поражения – опадание бутонов. Обязательно обработайте дерево бордоской жидкостью (1% раствором). Повторяйте процедуру 3 раза с перерывом в 7 – 10 дней.
Борьба с вредителями
Зачастую насекомые-вредители нападают на плодовую культуру во время плодоношения. В результате ухудшается ее рост и развитие. Наиболее опасными насекомыми считаются:
- тля;
- ореховая плодожорка;
- заболонник;
- белая бабочка.
Рекомендую Вам опрыскать крону инсектицидами. Готовьте и используйте раствор четко по инструкции. Дополнительно можете установить специальные ловушки-приманки для вредителей.
Подготовка к зиме
Для беспроблемного выращивания саженцев ореха не обойтись без укрытия. Начинайте подготовительные работы по окончании листопада. Поздней осенью выполните санитарную стрижку. Удалите слабые, сухие и загущающие крону ветки. Землю в прикорневой зоне перекопайте и хорошенько удобрите. Вылейте под каждое дерево по 15 – 20 л воды. Сверху положите мульчу.
Вырастить грецкий орех в саду не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное – правильный подход и соблюдение агротехники. Получить здоровое, крепкое и плодоносящее дерево можно как из готового саженца, так и из семян (плодов).